ULTIME NOTIZIE . MESSAGGI DI MARKETING . ULTIME NOTIZIE . MESSAGGI DI MARKETING . ULTIME NOTIZIE . MESSAGGI DI MARKETING . ULTIME NOTIZIE . MESSAGGI DI MARKETING

Monocultivar Frantoio

Olio extra vergine di oliva monocultivar 100% italiano

Una delle cultivar simbolo della Toscana, apprezzata per il suo equilibrio e la sua versatilità espressiva. Questo olio si caratterizza per un fruttato medio-intenso con sentori erbacei di oliva verde e carciofo. Amaro e piccante, ben bilanciati e persistenti, lo rendono ideale per esaltare insalate, zuppe, piatti saporiti e preparazioni aromatiche.

SCHEDA ORGANOLETTICA

FORMATI DISPONIBILI

Bottiglia 250 ML

Equilibrio toscano, anima verde

Ideale per:

appassionati di olio extra vergine e degustazioni
amanti della Toscana e delle sue cultivar storiche
acquirenti orientati a un regalo di valore culturale e gastronomico
ristoranti che offrono la carta degli oli
enoteche, gastronomie e boutique del gusto
strutture turistiche ed enogastronomiche di qualità

Ispirazioni

Note di carciofo ed erbe fresche, con intensità media e buona persistenza. Un olio dal carattere aromatico, ideale per accompagnare zuppe ed esaltare le verdure, soprattutto nelle preparazioni più profumate. Perfetto per ricette come queste, dove può esprimere al meglio la sua identità.

Panzanella
Zuppa di farro
Carciofi crudi e grana
Carciofo Brasato alla Menta, Riduzione di Carciofo, Fonduta di Parmigiano reggiano e Chips di Pane ai Cereali