Il Campo
Olio Extra Vergine di Oliva 100% italiano
Un tributo a Piazza del Campo e alla sua vivacità, un olio extra vergine di oliva 100% italiano che richiama le radici della cultura agricola e il legame con la terra. Le olive, raccolte e frante a freddo, danno vita a un olio strutturato, dal carattere deciso. Il profilo organolettico esprime equilibrio, autenticità e gradevole pungenza con note di amaro, rendendolo ideale per chi ricerca un olio dal gusto pieno, capace di valorizzare la cucina tradizionale e i sapori genuini.
SCHEDA ORGANOLETTICA
FORMATI DISPONIBILI
Bottiglia 500 ML
Bottiglia 1 L
Gusto pieno, anima contadina
Ideale per:
- amanti della tradizione
- appassionati di prodotti territoriali
- negozi di prodotti tipici
- trattorie tipiche
- agriturismi
- ristoranti di cucina regionale
Ispirazioni
Strutturato, rustico e autentico, con amaro e pungenza ben presenti. Un olio pensato per la cucina toscana tradizionale, ideale su piatti caldi e perfetto per accompagnare lunghe cotture. Si esprime al meglio in ricette come queste, ricche di carattere e profondità:
- Zuppa di cavolo nero e patate
- Spezzatino Tradizionale
- Polenta morbida con funghi Champignon Brasati